Eiscreme
Oreo-Eis
Cremige Cookies-and-Cream-Variante mit Frischkäse.
Zutaten
680 ml Basis- Vollmilch 320 ml
- Sahne 160 ml
- Kondensmilch 120 g
- Frischkäse 35 g
- Oreo-Kekse 55 g
Zubereitung
- Zutaten glatt mixen oder gründlich verrühren.
- In den passenden Creami-Behälter füllen, glatt streichen und verschließen.
- Mindestens 24 Stunden eben einfrieren.
- Mit dem angegebenen Programm verarbeiten.
- Bei bröseliger Textur 20-30 ml Flüssigkeit zugeben und Re-Spin ausführen.
Tipps
- Kekse grob zerbrechen und als Mix-in nach dem ersten Lauf verwenden.
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